ベトナム料理教室 Xin Chao（シンチャオ）は、横浜のサロンで行う少人数制のベトナム料理教室です。

２００５年より、年に数回、料理教室の生徒さんを対象に、ベトナム食べ歩きツアーを開催しております。個人旅行ではなかなか行けないような町や店、現地の人しか知らないような美味しい料理などを体験していただけます。

＊２０２０年８月より、ベトナムオンラインツアー始めました！

• オンラインツアー第２５弾　ベトナムリゾート・ニャチャンを巡る旅
• オンラインツアー第２４弾　ベンチェ名物・バナナと黒豆のココナッツちまき作り見学とメコンのハチミツを知る旅
• オンラインツアー第２３弾　ベトナムオンラインツアー「メコンデルタの風物詩・水上マーケット見学とカントー散策の旅」
• オンラインツアー第２２弾　ベトナムオンラインツアー新年会「旧正月前のサイゴン川散策と隠れ家的ナイトマーケットご案内」
• オンラインツアー第２１弾　「中部高原・バンメトート散策とエデ族の村、滝見学の旅」
• オンラインツアー第２０弾　「モン族のリネン村散策とリネン作りを学ぶ旅 〜リネン雑貨お買い物付き〜」
• オンラインツアー第１９弾　「オンラインツアー２周年感謝企画 ダラット＆コホ族の村散策ツアー」
• オンラインツアー第１８弾　「フーコック島の胡椒農園とナイトマーケット散策」
• オンラインツアー第１７弾　「クメール文化が根付く町 メコンデルタ・チャーヴィンを巡る旅」
• オンラインツアー第１６弾　「ピーナッツ農園散策と２種類のナッツバター・テイスティングの旅」
• オンラインツアー第１５弾　「北部の港町・ハイフォン食巡りの旅」
• オンラインツアー第１４弾　「ハザン秋の風物詩・ピンクの蕎麦の花畑見学ツアー」
• オンラインツアー第１３弾　「少数民族・タイ族の伝統料理を学ぶ旅」
• オンラインツアー第１２弾　「ハザン最大級・少数民族の朝市散策＆花ロロ族を訪ねる旅」
• オンラインツアー第１１弾　「ハザンの少数民族が集うサンデーマーケットと棚田を巡る旅」
• オンラインツアー第１０弾　「ハノイの絶景スポット・蓮畑散策と蓮茶作りを学ぶ旅」
• オンラインツアー第９弾　「ハロン湾散策と船頭さんのまかないごはんを学ぶ旅」
• オンラインツアー第８弾　「ベトナム雑貨ショッピング・オンラインツアー」
• オンラインツアー第７弾　「ココナッツオイル作り見学とベトナム家庭料理を学ぶ会」
• オンラインツアー第６弾　「３３３の日、３３３片手にカントーの屋台街を巡る旅」
• オンラインツアー第５弾　「カンボジア国境に近い町・チャウドックを巡る旅」
• オンラインツアー第４弾　「コムビンザンの台所見学と直伝の味を学ぶツアー」
• オンラインツアー第３弾　「ベトナム・カカオ農園散策とカカオづくしツアー」
• オンラインツアー第２弾　「チョロン市場散策と市場ごはんご紹介の旅」
• オンラインツアー第１弾　「ザボン村散策とサボン料理を習う旅」